O Edifício da Sapt na Rua José Antônio Picoral é um marco na história da cidade de Torres: localizado exatamente na quadra onde se encontrava o antigo Hotel Picoral, recebeu esta herança simbólica e a concretizou num edifício imponente, que na época foi considerado entre os maiores empreendimentos turísticos no sul do Brasil.
O espaço central do edifício, denominado sucessivamente de Auditório José Antônio Picoral, no início pátio descoberto, foi durante anos salão de festas da Associação, mas já em 1952 era usado para exibições audiovisuais e outras atividades artísticas.
Desde então o Auditório manteve uma função de equipamento cultural, como espaço privado gerenciado pela SAPT ou público pelo Município de Torres, para vários segmentos artísticos, de forma praticamente ininterrupta até 2020.